Il Tigrato

Gusto intenso, peculiare per una polpa di un rosso intensissimo. All’esterno è caratterizzato da delle interessantissime striature verde scuro. Il sapore risulta perfettamente equilibrato. La spiccata acidità viene infatti perfettamente bilanciata da una dolcezza intensa. Il tutto sublimato dalla densità della polpa, che lo rende ancora più piacevole e soddisfacente. Scopri di più »

Pomodoro tigrato: originale nel gusto e nell’aspetto

Le dimensioni sono le stesse di un pomodorino del Piennolo, ma ciò che lo contraddistingue a una prima analisi è infatti proprio il colore, capace di rendere più attraente ogni piatto in cui venga utilizzato. Le striature che lo attraversano sono inizialmente chiare e luminose, divenendo più scure man mano che arriva a maturazione. Per questo motivo questa varietà è anche conosciuta come pomodoro nero tigrato.

Pomodori tigrati: dall’origine alla vostra tavola

Come per le altre varietà di questa grandezza, anche il pomodoro datterino tigrato si forma in piccoli grappoli di una dozzina di bacche. Oltre al colore, ciò che lo distingue è la consistenza della buccia, più spessa. Questa proprietà lo rende croccantissimo, molto piacevole da masticare, e quindi perfetto per essere consumato da solo, come uno snack. Scegli le conserve di pomodoro tigrato nero disponibili su Inserbo, e porta direttamente sulla tua tavola il sapore del prodotto appena raccolto.